Bakso Manis Pedas, Cocok Untuk Teman Buka Puasa
Bakso manis pedas untuk buka puasa |
BAHAN-BAHAN:
- 300 gram bakso ayam/sapi (sesuai selera)
- 5 buah jeruk kunci, diperas
-1 buah bawang bombai, cincang
- 2 sdm saus tiram
- 4 Sdm saus pedas
- 2 Sdm kecap manis
- 2 sdm margarine
- Garam, gula secukupnya
- 200 ml air
BUMBU HALUS:
- 4 Siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit atau sesuai Selera
CARA MEMASAK:
- Panaskan margarine Ialu tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum, masukkan bakso, aduk rata
- Masukkan saus tiram, Saus pedas, kecap manis dan air perasan jeruk kunci, aduk rata Ialu tuangkan air secukupnya
- Masak sampai air menyusut lalu masukkan garam dan sedikit gula, masak sampai air habis Ialu angkat
- Bakso Manis Pedas siap disajikan untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Baca Juga : Resep Kastengel, Camilan Setelah buka Puasa
Posting Komentar